どうも村田です
今日は何の日か調べてみたら
5月19日は熟カレーの日だそうだ
大阪府大阪市西淀川区に本社を置き、
「熟カレー」などの食品・菓子・冷菓・
牛乳・乳製品の製造・販売を行う江崎グリコ株式会社が制定。
毎月19日を記念日としたのは「じゅく(19)」(熟)
と読む語呂合わせと、カレールウは毎月20日前後が
よく売れることから。材料費が安く、調理も手軽な
カレーライスは給料日前によく食べられるという。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録された。
偶然だが今日は金曜日だから海上自衛隊では
カレーを昼食に食べているはずだ
そんなカレーについて記事にする
興味がない方もいるとは思うが
俺も今日はたまたまカレーを食べた
だからではないが記事ネタも
色々の方が良いかなと思い
カレーを語らせてくれ
そもそも海上自衛隊で金曜日に
カレーを食べる説は有名だが
おさらいをしておこう
長い洋上生活生活で曜日感覚を
失ってしまうからだと言われているが
これはどうやら間違いのようだ
そもそも航海のプロである自衛隊員が
曜日感覚を失うなどあってはならず
上官に大目玉を食うだろう
これは金曜日カレー説の後付けの
理由のようだ
旧日本海軍からの継承という説も
あるようだが旧海軍でカレーはメニューとして
あったようだが金曜日に食べていた
記録はないそうだ
そもそも栄養の偏りにより脚気対策で
栄養価の高いカレーを兵食に取り入れた
のが海軍カレーの基礎であり
その後昭和の終わり頃
俺には未だに無縁だが
週休2日制となり海上自衛隊でも
部署により週休2日制を取り入れる
ようになり明日は休みだよ
ということでカレーを金曜日の
定番メニューとしたようだ
いずれにしろカレーは栄養価が高く
万人が好んで食べる素晴らしい食べ物だ
カレーを嫌いだという奴は53年の人生で
一人しか知らない
インドのそれと違い日本の国民食
と言えるだろうカレーだ
話は変わるが俺は家のカレーが
やはり一番だと思っている
今は家庭内別居のため食べてないが
自分で作るのも面倒なので
レトルトカレーで済ますことが多い
聞いた話だから本当かどうか知らんが
かの有名なCOCO壱番屋のカレーは
家庭のカレーには各自思い入れがあり
家庭のカレーが一番好きだというのは
否めないがその次に美味いという
カレーを目指していると聞いたことがる
俺も死んだお袋のカレーが
やはり一番だ
今や40年以上も前の味のため
あんまり覚えたもないのだが
美味かったなということだけ
覚えている
日本人はカレーもラーメンも
舶来からきたと言われるものに
和魂を注入し日本人の魂に響く
日本食に昇華させることができる
日本人の特性と言えるだろう
日本人は猿真似で発展したと
バカにするクソみたいな連中がいるようだが
真似て取り入れそれを超えるものに
昇華させれば真似ではなく
オリジナルになるのだ
日本民族の素晴らしいところは
和魂にあるのだ
ラブ注入も良いが
和魂注入を覚えてほしい
今日はこのくらいにしといたる